Woche 20- Komatsuna* / Pak Choi

Rezept für Abo klein, mittel und gross

  • Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und andünsten
  • Komatsuna/Pak Choi mit Blatt und fein geschnittenen Stängel beifügen und mitdünsten
  • mit Sojasauce abschmecken
  • separat Tofu anbraten
  • zusammen mit Reis servieren

 

*Komatsuna ist Senfspinat, geschmacklich die kleine Schwester vom Pak Choi :)